保鲜包装为何这么难
- 分类:新闻中心
- 作者:抢鲜壹号
- 来源:
- 发布时间:2020-03-31 15:26
- 访问量:
【概要描述】冰利膜的出现不仅解决了生鲜配送中的问题,也给我们带来了新的反思,究竟怎样的保鲜包装才能适应“挑剔”的生鲜配送呢?
保鲜包装为何这么难
【概要描述】冰利膜的出现不仅解决了生鲜配送中的问题,也给我们带来了新的反思,究竟怎样的保鲜包装才能适应“挑剔”的生鲜配送呢?
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- 发布时间:2020-03-31 15:26
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我是我是最能操心的吃瓜群众抢小鲜,3月27日,小鲜有幸采访了天津冰利蓄冷科技有限公司董事长屈泽先生。
我是屈泽先生就生鲜保鲜的问题分享了自己的独到见解:其实,很多人往往只注意生鲜产品在仓储以及运输过程中的保鲜,而忽略了“最初一公里”,如果能够从生鲜产品的产地就做好生鲜产品,那将起到事半功倍的效果。
我是在生鲜原产地,为了保证生鲜产品的新鲜度,达到最佳的食用效果,原产地的新农人往往会用“降温”“抑制呼吸”以及“用药”方法来保证生鲜产品的新鲜度。这些传统的方法会在一定程度影响生鲜产品的口感,使得生鲜产品的质量大打折扣。
我是而在生鲜产品的运输过程中,由于时间无法把控,导致运输的时效性变差,进而造成了生鲜产品的二次损耗,当生鲜产品到达末端门店时,由于消费者的挑拣,又会造成生鲜产品的最终损耗。
我是疫情之下,生鲜迎来大发展,但终究生鲜产品的归属只有两种情况——到店销售和销售到家(送货上门),相对于到店销售,销售到家的模式更有利于生鲜产品的保鲜,为了让消费者吃到最新鲜,口感最好的生鲜产品,天津冰利蓄冷科技有限公司为生鲜最后一站保驾护航,研发了冰利膜。
我是冰利膜适用于冷链物流、特别是食品冷链物流,受到了对于即时性要求很高的“即时配”的青睐,不同于传统的冰板、冰包,冰利膜成本更低、更安全、性能更好也更加环保。
我是冰利膜一经问世,便受到了“生鲜即时配送”领域的追捧,如“盒马鲜生”、“大润发”、“欧尚”、“京东”、“顺丰”和“飞牛优鲜”等平台,生鲜、餐饮和外卖配送企业以及农产品流转配送企业。
我是冰利膜的出现不仅解决了生鲜配送中的问题,也给我们带来了新的反思,究竟怎样的保鲜包装才能适应“挑剔”的生鲜配送呢?
我是本周四(4月2日)晚8点,广西臻笛生物科技有限公司董事长吴王洋女士倾情为您解读“保鲜包装如何助推供应链高效发展”,在万众期待的互动环节,天津冰利蓄冷科技有限公司董事长屈泽先生作为互动嘉宾又会从什么样的角度来带给我们不一样的精彩视角呢?小鲜在直播间等你!
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